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2009
【94】
Ch.Calon-Segur
2012.5/21購入(輸入元ワインプレスインターナショナル)。シャトー・カロン・セギュール[2009]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOC・サンテステフ (PP94+)
セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%。アルコール度数13.8%フルボディ。飲用温度:17~19℃。
パーカー氏評価(2010.4):92~94+点
「カロン・セギュール2009はカベルネ・ソーヴィニョン90%(私:試飲者ロバート・パーカー氏が知る中で最も高い比率)、メルロ7%とプティ・ヴェルド3%という、このシャトーにおいて非常に異なるスタイルで造られています。
自然のアルコールも13.8%あり、大柄で、豊潤で、タニックで、構造化されていて、濃厚な紫をおびたルビーの色を見せ、クレーム・ド・カシスやローム質な土やスパイスボックスの甘いキスを漂わせ、また、驚くべきことに、2009ヴィンテージの力強と激しさのために100%新樽を用いているにもかかわらず、芳香にも風味の何れの輪郭にも木の趣は見当たらず、決して樽から人目を惹くわけではありません。
この伝統的に造られたサン・テステフは10年から15年は忘れるべきで、続いて40年から50年間には飲みきるべきでしょう。
私(試飲者:ロバート・パーカー氏)の評価は非常に保守的で、そして、そのワインが幼少期を抜け出す時、評価もかなり上昇することを期待しています。
予想飲みごろは、2020年から2070年あたりぐらいまで。」
Wine Advocate #188 (2010-04-27)より。
飲用温度:17~19℃
reviewed by mouse1948 at 2012-05-21 [
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