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友人の誕生日祝いにあけ…
まだまだ固い。コルトン…
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  時価 店舗最安値 オークション最安値
ネット通販 リアル店舗 ネット リアル
2005 4,197
2001 6,050
1999 4,467
1998 10,575
1995 3,237
1994 2,898
1990 11,761
1989 14,490
1970 14,375
1969 11,500
1967 11,761
1966 14,375
※wine-naviが算定する時価は、過去6ヶ月間のリアル・EC店舗での販売価格・オークションでの落札価格の平均です。
※その他の価格は最新データの最安値です。
※価格データ取得のタイミングによっては完売していたり価格が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。



4人がマイ・ワインセラーに登録しています。

suさん

leomaruさん






2件のレビューがあります。

1978 【90】 Ch.Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
友人の誕生日祝いにあける。29年を経てもまだまだ元気。堅さが取れはじめて複雑な味わい。
reviewed by ゆーじ at 2007-12-10 [ コメントする ]
1995 【80】 Ch.Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
まだまだ固い。コルトンのようなミネラル感。
reviewed by ゆーじ at 2007-12-10 [ コメントする ]

ワイン名 Ch.Beaucastel Chateauneuf-du-Pape
カタカナ シャトー・ボーカステル シャトーヌフ・ド・パプ
France
地方 Cotes du Rhone
地域 Meridional
Chateauneuf-du-Pape
生産者 Ch.Beaucastel
品種 grenache
種類 赤ワイン
紹介 シャトー・ヌフ・デュ・パプにシャトー・ド・ボーカステルを所有するペラン家。現在、ジャン・ピエールとフランソワの兄弟が、営業と醸造をそれぞれ担当しています。ボーカステルには130haのブドウ畑がありますが、そのうち100haがシャトーヌフ・デュ・パプのACエリアであり、残りは高速道路の東側、コート・デュ・ローヌACの「クードレ・ド・ボーカステル」となります。ジャン・ピエール・ペランは「ワインは多数の品種がブレンドされているほど、味わいに複雑さが増す」と主張し、ボーカステルではシャトー・ヌフ・デュ・パプの認定13種類全てが植えられています。 シャトー・ヌフ・デュ・パプの赤はムールヴェードルを主体に、グルナッシュ、シラー、クーノワーズを、白はルーサンヌをベースニグスナッシュ・ブラン他をブレンドします。赤ワインの醸造法としては、収穫したブドウを瞬間的に加熱するショファージュ・ド・ヴァンダンジュを行い、色素を含めてさまざまな成分をブドウから抽出しています。発酵を終えたワインは大樽で8-18ヶ月熟成されます。


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