ベルンハルト・フーバー　シュペートブるグンダー　ユンベレーゲン

13,866

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		France
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　>　Bernhard Huber Spatburgunder Jungereben

	ワイン名	Bernhard Huber Spatburgunder Jungereben
	カタカナ	ベルンハルト・フーバー　シュペートブるグンダー　ユンベレーゲン
	国	Germany
	地方	Baden
	地域
	村
	畑
	生産者	Bernhard Huber
	品種	Spatburgunder
	種類	赤ワイン

美味しい。

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1件のレビューがあります。

2006 【88】 Bernhard Huber Spatburgunder Jungereben
美味しい。
reviewed by ビヴ at 2010-05-02 [

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ワイン名	Bernhard Huber Spatburgunder Jungereben
カタカナ	ベルンハルト・フーバー　シュペートブるグンダー　ユンベレーゲン
国	Germany
地方	Baden
地域
村
畑
生産者	Bernhard Huber
品種	Spatburgunder
種類	赤ワイン
紹介	南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。フランスとスイスの国境沿いに位置します。その温暖な気候のように、今熱い注目を世界から浴びているのがこの「ベルンハルト・フーバー醸造所」です。１９８４年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに１からスタートしたこの醸造所は今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所の一つに数えられるまでとなりました。フーバー醸造所の最大の特徴は白ワインが主流のドイツでピノ・ノワール種の赤ワインの生産が70%強にもなる事です。フーバー氏がまだ研修生だった頃、13世紀の文献にふれマルターティンゲン村がフランスのシトー派の僧侶から持ち込まれた『ピノ・ノワール』の名産地であった事を知ります。マルターティンゲン村はブルゴーニュに似た風土で土壌は貝殻石灰岩の風化土壌。この事によりバーデンでのピノ・ノワールの栽培に自信を深めたフーバー氏はブドウ栽培協同組合を脱退して、「ベルンハルト・フーバー　ワイン生産所」を創設しました。不断の努力の結果、思惑は見事に的中し、長い眠りについていた「マルターティンガー」が再び陽の目を見ることになりました。彼のしなやかで豪華な赤ワインは最高の評価を得ています！！今や世界で引っ張りだこ、2007年のニューズウィークでも特集され「フーバーワインは間違いなく世界有数のワインのひとつ。20年前にドイツでこれほどのワインができるかと質問されたら、間違いなく『とんでもない！』と答えただろう。」と記載されています。

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