ラック・コーポレーションさんから何か取ろうとカタログを見るたびに、Rapport de DOMAINES～2009年6月7月新入荷商品 生産者情報が気になってしまう。
簡潔だし、非常に分かりやすい内容なんで業界関係者だけで読むのは、もったいない。
というわけで、すでに各ワインショップで引用されているとは思いますが、少しづつワインナビでも紹介していきたいと思います。
例えば、ロベール・グロフィエは、2009年2月10日に訪問していて、内容は、、
"応対は当初、実質的な現当主のセルジュ・グロフィエ氏の息子、ニコラ・グロフィエ氏。その後、セルジュ氏、ロベール氏が加わる。近年、天候の不良が著しい年もあったが、ここ数年は特級 ３５hl/ha、一級 ３８hal/ha、ヴィラージュ ４０hl/ha。Passetoutgrain４５hl/ha前後で安定している。また、2007年はミネラル味豊富でピュアなフルーツ感があり、2004年に近いスタイルながらクオリティはより高い、との事。2007年は発酵中4回/日のピジャージュを実施。発酵の終わりで温度が３５℃程になったところで色合いに透明感が増した。"
２００７年は、もう買った人も多いでしょうが、ご参考に。ちなみにそれぞれのワインのコメントは下記からどうぞ！
Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Hauts-Doix
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru les Sentiers
Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Amoureuses
Robert Groffier Bourgogne Rouge
Robert Groffier Gevrey-Chambertin
Robert Groffier Chambertin Clos de Beze
インポーターさん、遠慮なくワインナビを利用して下さいませ。
皆さんのコメントを一般ユーザーの方は、待ってると思いますよ。
美味しいと思うワインを宣伝するのは、良い事です。自信のあるワインをお願いします！
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